10 minutos 20 porciones
By Doreen Colondres para Novo Nordisk
Estoy súper feliz de compartir esta receta que he diseñado para la gran semana 2018 Children with Diabetes Convention en World Disney World.
Este sabroso y divertido lollipop es libre de gluten, “azúcar" y nueces. Si no padeces de ningún problema de salud, ni alergias, puedes usar las Graham Crackers comunes.
La amarán grandes y chicos.
Lo que necesitas:
- 20 fresas frescas, medianas
- 6 oz de yogur griego, 2% bajo en grasa
- 4 oz de queso crema, 2% bajo en grasa
- 1 1/2 cdas. de miel o miel de agave
- 1-2 oz Graham Crackers, libre de gluten y libre de nueces
- Palitos de madera
Lo que tienes que hacer:
- En un recipiente profundo , combina el yogur, el queso, la miel y mezcla bien. Puedes usar tenedor o mezcladora.
- Lava las fresas, sécalas con una toalla de papel.
- Inserta el palo de madera en cada fresa al revés.
- Cubre cada fresa con la crema (con una cuchara o bolsa de repostería).
- Luego, usando los dedos, cúbrelo con una pizca de Graham Crackers y ¡a disfrutar!
By Doreen Colondres para Novo Nordisk